Scienze enologiche (Laurea Magistrale)
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SCIENZE ENOLOGICHE * Le schede degli insegnamenti e le date di esame sono pubblicate a cura del docente nella pagina web docenti. Clicca sul nome del docente di tuo interesse. |
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| I ANNO | |||||
| Tipo esame | Docente a.a. 2023-24 |
Codice esame |
Insegnamenti* | CFU | sem |
| OBBL | Basile Boris | U1925 | Viticoltura varietale e territoriale | 9 | I |
| OBBL | Piombino Paola | U5101 | Chimica e Tecnologia degli Aromi del Vino | 9 | I |
| OBBL | Villano Clizia | U1930 | Biotecnologie per il miglioramento genetico della vite | 9 | I |
| OBBL | Blaiotta Giuseppe | U1927 | Biotecnologie microbiche per la produzioni di vini di alta qualità | 9 | II |
| OBBL | Bonanomi Giuliano | U1928 | Gestione biologica e integrata delle avversità della vite | 9 | II |
| OBBL | Vingiani Simona | U1929 | Suoli e terroir per le produzioni viti-vinicole di qualità | 9 | II |
| OBBL | Pagina dedicata | 20468 | Tirocinio (Altre attività formative) | 4 | |
| II ANNO | |||||
| Tipo esame | Docente a.a. 2023-24 |
Codice esame |
Insegnamenti* | CFU | sem |
| OBBL | Piombino Paola | U1931 | Molecole sensorialmente attive del vino | 9 | I |
| OBBL | Sarghini Fabrizio | U1932 | Progettazione e impiantistica enologica | 9 | I |
| OBBL | Vecchio Riccardo | U1933 | Valorizzazione e commercializzazione dei vini di alta qualità | 9 | I |
| OBBL | Pagina dedicata | Esami a scelta dello studente | 15 | ||
| OBBL | Prova finale | 20 | |||