Obiettivi formativi

Il Corso di Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Agrarie (STAG) è finalizzato alla formazione di un professionista moderno e di profilo elevato che possa essere coinvolto in tutti gli ambiti delle moderne produzioni agrarie: dall'agricoltura di precisione alla trasformazione post-raccolta, dalla gestione sostenibile delle risorse alla valorizzazione e tutela dei prodotti dell'agricoltura e di tutte le attività ad essa correlate. Il percorso formativo prevede due curricula (Produzione agrarie e sostenibilità e Territoriale e tecnico-gestionale) e include differenti aree di apprendimento:

• produzioni agrarie sostenibili;
• miglioramento genetico e produzione sementiera;
• economia e metodologie computazionali;
• industrie agrarie;
• ingegneria agraria;
• difesa biologica e integrata delle colture;
• fertilità e conservazione del suolo.

Sbocchi occupazionali

L'approccio formativo è multidisciplinare e ciò rende molto diversificati e flessibili gli sbocchi professionali.

Gli ambiti lavorativi più elettivi riguardano:

• libera professione di Agronomo, le attività di consulenza tecnica e di progettazione di piani di sviluppo di imprese private e di Enti e Istituzioni territoriali;
• direzione di aziende o di impianti di produzione e di commercializzazione di prodotti agricoli e zootecnici;
• direzione, amministrazione e gestione di imprese della filiera agricola e agroalimentare e di altri organismi finalizzati alla gestione sostenibile delle risorse e alla valorizzazione e distribuzione di prodotti agricoli;
• attività di libero professionista nei settori tecnici ed economici relativi al settore agricolo ed agroalimentare;
• attività di ricerca e sviluppo di prodotti, sistemi e processi innovativi nei sistemi agrari;
• assistenza tecnica e sviluppo per corrispondere agli obblighi e ai vincoli connessi ai disciplinari di produzione e di agricoltura biologica; 
• attività tecnica e commerciale presso società per la produzione e la commercializzazione di mezzi tecnici per l'agricoltura di precisione;
• prosecuzione degli studi in dottorati di ricerca o scuole di specializzazione;

I laureati potranno anche partecipare alle prove di ammissione per i percorsi di formazione per l'insegnamento secondario. 

Organizzazione del corso di studi

Il Corso di Laurea in Scienze e Tecnologie Agrarie si svolge in 120 CFU di cui:

• 90 CFU per 10 insegnamenti obbligatori;
• 8 CFU per insegnamenti a scelta dello studente;
• 3 CFU per la lingua straniera;
• 2 CFU per il tirocinio;
• 17 CFU per la prova finale.
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Dopo il primo e parte del secondo anno in comune, il percorso si articola in due curricula. Gli esami di profitto possono consistere in:

• verifica mediante questionario/esercizio numerico;
• relazione scritta;
• relazione sulle attività svolte in laboratorio;
• colloquio;
• verifica di tipo automatico in aula informatica.

Tutti gli esami di profitto si concludono con votazioni in trentesimi, ad eccezione dell'informatica e del tirocinio per cui è previsto solo il giudizio di idoneità. Il regolamento didattico prevede propedeuticità, per cui alcuni esami di profitto possono essere sostenuti solo dopo aver acquisito i CFU di altri insegnamenti.

La prova finale prevede la discussione di una tesi scritta e redatta in modo originale dallo studente e sotto la guida di uno o più relatori.

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