Il Laboratorio Analisi Multielemento (LAM), realizzato nel 2020 è una struttura del Dipartimento di Agraria dedicata allo svolgimento di analisi dei contenuti di elementi minerali, costitutivi e inquinanti, da matrici ambientali (acque, suoli, sedimenti, rocce, etc.) e alimentari.

La struttura LAM è articolata in:

• laboratorio dedicato agli strumenti ICP (ICP-MS iCAP-Q Thermo-Fischer; ICP-OES iCAP 7400 Analyzer Thermo-Fischer).
• laboratorio dedicato alla digestione acida ad alta temperatura di campioni con forno a microonde sotto pressione di azoto (ultraWAVE Millestone)
• laboratorio chimico con attrezzature di base per il trattamento preliminare di campioni e lo stoccaggio.

Il LAM si avvale anche di altre facilities del Dipartimento di Agraria per la preparazione di campioni e analisi ulteriori e dispone di una unità di personale tecnico con particolari abilità nel campo dell'analisi chimica strumentale e con consolidata esperienza specie su matrici agroalimentari e ambientali.

Il LAM:

• ha particolare esperienza nei settori dei controlli ambientali, delle analisi agronomiche, della autenticazione e tracciabilità geografica agroalimentare;
• si attiene a protocolli ufficiali e si presta a sviluppare o adottare procedure analitiche per matrici particolari su richiesta;
• accetta incarichi scientifici su problematiche agronomiche e ambientali. 

Le prestazioni analitiche tipiche sono:

• Contenuto totale metalli pesanti e metalloidi in suolo e sedimenti (D.Lgs. 152/06);
• Elementi del complesso di scambio del suolo (Metodi Ufficiali di Analisi Chimica del Suolo, cap. XIII D.M. 13/09/99 GU n. 248 del 21/10/1999);
• Frazione biodisponibile degli elementi del suolo micronutritivi e inquinanti (Metodi Ufficiali di Analisi Chimica del Suolo, cap. XII, D.M. 13/09/99 GU n. 248 del 21/10/1999; Rauret et al., 2001; DIN 19730, 2008);
• Contenuto totale metalli pesanti e metalloidi in alimenti, carni, pesci latte, semi, ortaggi, frutti, vini, etc. e loro derivati (G.U. n. 37 13/02/1993 e successive modifiche UE);
• Contenuto totale degli elementi essenziali, metalli pesanti e metalloidi in matrici vegetali mediante digestione acida;
• Contenuto totale (con HF) e pseudototale di molteplici elementi su richiesta (correntemente oltre 40 elementi) in suoli, sedimenti, etc. mediante digestione acida.

DIN 19730. Bodenbescha_enheit—Extraktion von Spurenelementen Mit Ammoniumnitratlösung; Beuth Verlag: Berlin, Germany, 2008.

Rauret, G.; López-Sánchez, J.F.; Bacon, J.; Gómez, A.; Muntau, H.; Queaviller, P. Certification of the contents (mass fraction) of Cd, Cr, Cu, Ni, Pb and Zn in an organic-rich soil following harmonised EDTA and acetic acid extraction procedures. BCR-700. BCR information, reference materials. Rep. EUR 2001, 19774, 61.

Referenti

Prof.ssa Paola Adamo paola.adamo@unina.it

Dott. Carmine Amalfitano carmine.amalfitano@unina.it

Dott.ssa Diana Agrelli d.agrelli@unina.it

Contatti

Laboratorio Analisi Multielemento (LAM)

Via Università, 100 - 80055 Portici (Napoli)

Telefono: 0812539306