Esami a scelta 2026-2027 SGM

Per richiedere l'inserimento o la sostituzione di un esame a scelta consiglito dalla CCD nel proprio piano di studio è necessario compilare l'apposito modulo online.

 

CdS Tipo esame Docente a.a. 2026-27 Codice
esame
Insegnamenti SSD CFU ORE anno sem NOTE/PROPEDEUTICITA'
SGM OPZ A2 Ferranti Pasquale U9102 Processi di produzione ed analisi di alimenti AGRI-07/A 6 42 II-III II Propedeuticità: nessuna
SGM OPZ A2   U3810 Antropologia della Dieta Mediterranea M-DEA/01 6 42 II II Propedeuticità: nessuna
SGM OPZ A2   U4594 Processi gestionali per le aziende ristorative AGRI-01/A 6 42 III II Propedeuticità: nessuna
SGM OPZ A2 Salamone Domenic U7038 Tecniche di valutazione dello stato di nutrizione nell'uomo MEDS-08/C 6 42 III II Propedeuticità: nessuna
SGM OPZ A2   U9147 Agricoltura, cibo e vino: comunicazione transmediale e storytelling GSPS-06/A 6 42 II II

Propedeuticità: nessuna

SGM OPZ A2   U9148 Giornalismo e Comunicazione Enogastronomica GSPS-06/A 6 42 II I

Propedeuticità: nessuna

 

Gli insegnamenti riportati in elenco sono quelli consigliati dalla Commissione di Coordinamento Didattico. È possibile scegliere anche altri insegnamenti attivati presso il Dipartimento o l'Ateneo, purché coerenti con il percorso formativo. In tal caso, la richiesta presentata tramite il modulo online sarà sottoposta all'approvazione del Coordinatore del Corso di Studio.