Scienze Enologiche (Laurea magistrale - SE)

 

SCIENZE ENOLOGICHE A.A. 2025-2026 

* Le schede degli insegnamenti e le date di esame sono pubblicate a cura del docente nella pagina web docenti. Per visualizzare la scheda clicca sul nome dell'insegnamento di tuo interesse.

I ANNO Nuovo Regolamento a.a. 2025-2026
Tipo esame Docente a.a. 2025-26 esame Insegnamenti* CFU sem
OBBL Basile Boris U1925 Viticoltura varietale e territoriale 9 I
OBBL Piombino Paola U5101 Chimica e Tecnologia degli Aromi del Vino 9 I
OBBL Aversano Riccardo U1930 Biotecnologie per il miglioramento genetico della vite 9 I
OBBL Blaiotta Giuseppe U1927 Biotecnologie microbiche per la produzioni di vini di alta qualità 9 II
OBBL Bonanomi Giuliano U1928 Gestione biologica e integrata delle avversità della vite 9 II
OBBL Vingiani Simona U1929 Suoli e terroir per le produzioni viti-vinicole di qualità 9 II
OBBL Pagina dedicata 20468 Tirocinio (Altre attività formative) 4  
II ANNO Vecchio Regolamento
Tipo esame Docente a.a. 2025-26 Codice
esame
Insegnamenti* CFU sem
OBBL Moio Luigi U1931 Enologia varietale e territoriale 9 I
OBBL Sarghini Fabrizio U1932 Progettazione e impiantistica enologica 9 I
OBBL Vecchio Riccardo U1933 Valorizzazione e commercializzazione dei vini di alta qualità 9 I
OBBL Pagina dedicata   Esami a scelta dello studente 15  
OBBL     Prova finale 20